door Sietske | aug 28, 2022 | Eten uit de Wieden
Wiedebramen azijn en vlier en lijsterbes. Zondag 28 augustus Dag 14 Sociale afspraken vind ik erg belangrijk. Dit houdt voor mij in dat ik vandaag naar Rotterdam ging. Voorbereidt met een kippeneitje, Wiedebramen, tuinpeer, tuinwalnootjes en een paar blauwe bessen...
door Sietske | aug 28, 2022 | Eten uit de Wieden
Bigfish BBQ en gondelvaart. Zaterdag 27 augustus Dag 13 Vanmorgen lekker op de sup met kreeftenval en bramen-verzamel-schaal. Op zoek naar een goede plek voor de val, speur ik de waterkant af. Wat me opvalt zijn de plastic zakjes, bekertjes, blikjes, verpakkingen en...
door Sietske | aug 26, 2022 | Eten uit de Wieden
Lismoes en doddebaksel met sliertjes als rode draad. Vrijdag 26 augustus Dag 12 Vanmorgen zevenblad thee en een peertje van de boom gesnoept. de watermuntthee komt me een beetje m’ n neus uit, dus tijd voor iets anders. Niet te lang laten trekken is mijn...
door Sietske | aug 25, 2022 | Eten uit de Wieden
De Blits-Vis 26 cm. Donderdag 25 augustus Dag 11 Wat een dikke!! maar dit slaat helaas niet op kreeftjes in de val, deze is helemaal LEEG! Wat een telleurstelling! Ik hoopte toch zeker op twee tot drie kreeftjes, maar helaas. Nu ik toch in de buurt ben van de plek...
door Sietske | aug 24, 2022 | Eten uit de Wieden
Puree en paddenstoeltjes. Woensdag 24 augustus Dag 10 Vanmorgen voordat ik met de sup op stap, neem ik een peer van de boom. Ik voel me goed en sterk. Ik heb mijn kreeftenval en aas mee. Ik ga op zoek naar een goede plek. De kreeften schijnen in de nacht actief te...
