Dag 11  Wat een dikke!!  maar dit slaat helaas niet op  kreeftjes in de val, deze is helemaal LEEG! Wat een telleurstelling! Ik hoopte toch zeker op twee tot drie kreeftjes, maar helaas.

Nu ik toch in de buurt ben van de plek waar ik gister een visser veel zag vangen, ga ik mijn geluk daar proberen. Wat een topplek! Uit de wind, zonder golfjes. Yes, Wat een dikke! Mijn grootste tot nu toe. Helaas is mijn leefnet stuk… het schijnt t beste te zijn om ze met een klap op de kop niet lang naar lucht te laten happen…. Wat een ….. gevoel. Toch gedaan 4x brr. Zal m straks ook klaar gaan maken voor in de pan of op de BBQ….  Na 15 minuten zit ik nog te trillen. Deze dikke deed erg z’n best om in t water te blijven. Ik heb zelfs mijn schepnetje gebruikt om m uit t water te halen. Mn hengel stond onder spanning…dit was pas spannend! Verder nog 3 kleinere exemplaren gevangen en wat te klein spul.

Op de terugweg heb ik voor t eerst een Waterral gezien! Een watervogel, zusje van waterhoen en meerkoet, met het geluid van een speenvarkentje. Meestal zie je ze niet, maar vandaag voer ik langs een aantal paaltjes, en daar stond ze op, naar mij te kijken tot ik voorbij was gevaren. Heel bijzonder. Nog bijzonderder is dat ik er ‘s middags nog een zag!

Ook zag ik nooit purperreigers, maar sinds ik met deze uitdaging ben begonnen, zie ik ze om de dag! Ik vind ze prachtig!!!

Op de heenweg kwam ik weer langs wat braamstruiken dit keer heb ik er 10 opgegeten. Er gebeurde niks geks. Niet misselijk, overgeven, vreemd zwak gevoel, niks van dat gelukkig. Ook op de terugweg at ik er weer 10. So far so good! Bramen zijn weer in!

Vandaag heb ik pesto/smeersel op basis van lisdodde stengel gemaakt. Je plukt ze met je hand zo laag mogelijk in t water en trekt ze los van de wortel. Aan 2-3 heb je er genoeg. Je verwijdert de buitenste bladeren en gebruikt het onderste lichte deel. Wit- licht groen. Dit snijd je in zeer! dunne plakjes, ik deed dit dus veel te dik. Dan met de mixer het tot pulp maken. Dit ruikt en smaakt heerlijk naar komkommer!! Hier heb ik gele waterkersblaadjes, hondsdrafblaadjes, een snufje zout en een scheutje water aan toegevoegd. Los van de vele sliertjes was de smaak lekker. Mijn dochter merkte op dat de waterkersblaadjes naar broccoli smaken. Ze heeft helemaal gelijk. Er groeit broccoli in de sloot! (soort van). Mogelijk lekker op de chips van de gele plomp. Zeker de moeite waard om te proberen. Dat wordt morgen naast de vis mijn avond eten.

Vanavond heb ik het vrouw-zijn gevierd met mijn dochter, rauwe vis, zeewier, en een beetje rijst, het is te raden wat we hebben gegeten. Natuurlijk!

Die dikke vis is voor zaterdag, BBQ feestje en gezelligheid. Jaloerse blikken op mijn vis, let maar op! Ik maak de blits-vis!