Als eerste dag van mijn uitdaging, start ik de dag met een plasje waarin ik de zuurgraad van mijn urine meet. En ik spuug in een glaasje om ook daar de zuurgraad van te bepalen.

Gister op de weegschaal gestaan: 65,4 kg. En ik heb een vingerprik test (SKB) gedaan, waarvan ik deze week de uitslag verwacht.

Om 7.15u vertrek ik met de punter vol vis- en verzamelspullen naar het meer. Het is prachtig weer en super stil. t Bovenwiede is echt een pareltje!

Vol goede moed kies ik een plekje en maak ik mijn geheime superdeeg. Direct beet! Ze zijn zeer actief. Tot 9.30u vang ik 8 vissen, waarvan er 4 goed van grootte zijn. ( ze lijken steeds minder actief, naarmate het warmer wordt). Mijn lengterecord staat nu op 19cm! IK ben erg blij dat ik dit gevangen heb. Ik hoop er morgen ook van te kunnen eten. Ik start de motor en vaar het natuurgebied in. Hier pluk ik bramen, lijsterbessen, vlierbessen, baby weegbree en baby paardenbloemblaadjes en een waterlelie (voor de saus en voor de salade. Ook brandnetel topjes, zevenblad en hondsdraf neem ik mee (voor de soep). Ook ontdek ik de gewone engelwortel aan de waterkant. Ik heb 1 schermpje met zaadjes meegenomen om later gerechten mee te kunnen kruiden.

Als ik thuiskom, maak ik direct de vis klaar (niet mijn favoriet!!!!!!!) fijn dat t klaar is, ik zet ze in de koelkast. Ik maak ook een sausje van de lijster- , vlierbessen en bramen. ( brrr bitter en zuur) Dan ontdekken we een probleempje en moet ik op en neer naar Gouda rijden met de auto… dit gaat 4 uur duren… eerst lunchen. Dit is een bergje bramen en salade. de salade bestaat uit de baby weegbree, de baby paardebleomblaadjes en een paar zevenblaadjes. Eigenlijk was alleen het zevenblad te eten…. Misschien zou ik er over 2 weken dolgelukkig mee zijn, maar nu heb ik de helft met lange tanden opgegeten…

Voor onderweg had ik een testje van vanmorgen meegenomen: de stengel van de brede weegbree, met verse zaadjes eraan. Deze heb ik er lekker afgeknabbeld onder t autorijden. Ik had er wel wat meer mee kunnen nemen….. pietepeuterig werd ik blij van elk zaadje. Heel anders dan een koek die je in een paar happen naar binnen zou werken.

Thuis gekomen had manlief de BBQ al aan. Terwijl hij ze bakte heb ik nog even de soep gemaakt. Op de vis en in de soep heb ik wel wat zout gedaan. De vis en de soep waren heerlijk! Voor morgen heb ik nog wat soep over omdat ik moet werken.

Ik vond het een spannende dag vandaag. Ik ben blij dat ie voorbij is. De kop is eraf.

Ik sluit de dag af met een heerlijk kopje watermunt thee.